☆ しっかりとしたボディと重厚な味わいに恵まれていながら、グレンファークラスの中ではエレガントな味わいで、現オーナーのジョン・グラント氏が最も気に入っているのがこの17年です。 熟成にはシェリー樽を用いる本格派シングルモルトです。 《蒸溜所について》 1836年創業のグレンファークラスは、今では数少なくなった家族経営による蒸留所の一つです。 グレンファークラスのこだわりは、創業当時からの直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を用いる点で、スペイサイド最大を誇るポットスティルはオリジナルの復刻版を使用しています。 また、ファーストからサードフィルまで様々なシェリー樽を使い分け、理想とする味わいを引き出すことも創業当時から変わらないこだわりです。 全ての商品にグレンファークラスの名をつけ、最低でも8年は熟成させたウイスキーから30年もの、ヴィンテージ、樽出し等、幅広いレンジを持つ故に「グレンファー・マジック」と呼ばれ世界中で愛飲され続けています。 《テイスティングノート》 ふんわりと広がるバタースコッチの香ばしさとシェリー漬けフルーツの華やかで上品な香りで、バランスの取れた滑らかな口当たりから、シェリーやドライフルーツのような華やかさと、モルトの芳ばしさ、全てが調和された完璧な味わいを楽しむことができます。